Le
petit déjeuner est servi en terrasse, le chant des oiseaux aide à faire
surface tout en douceur. Sont proposés des pâtisseries et des
confitures maison, fruits en saison et pourquoi pas si on le
souhaite fromage. Il suffit de demander, si c'est possible, ce sera
satisfait.
Pour
ces petites douceurs proposées au déjeuner, les
techniques du four solaire et du cuiseur thermos
seront utilisées. Le cuiseur pour faire monter le pain et le four pour cuire tout ça.
Occasionnellement, la propriétaire pourra
préparer une petite collation pour le repas du soir à
base de légumes du terroir.
Ici la cuisine est souvent végétariene, et peut aussi être sans
gluten ou sans lactose en fonction de la demande. Donc même si vous avez une intolérance alimentaire,
n'hésitez pas à demander.
